Jak vařím hnědou rýži
Publikováno:
Hnědá (celozrnná) rýže je díky nízkému stupni zpracování oproti klasické bílé rýži nutričně bohatší. Je ale potřeba použít o trochu více vody (zhruba 2,5 dílu vody na 1 díl rýže) a déle ji vařit.
Vítejte na mém blogu. Zapisuju si sem své myšlenky v oblastech, které mě baví a zajímají. Zejména ohledně softwarového inženýrství, osobních financí, čaje, vaření.
Tento blog funguje stylem digitální zahrady (viz například Digital Gardens). Nenechte se proto překvapit, že některé články nejsou hotové, obsahují prázdné sekce a podobně. Průběžně na nich pracuju, upravuju je a rozvíjím. Není proto od věci se občas vrátit i k článkum, které byly zveřejněné dříve a už jste je jednou četli.
Pár stručných informací o mé osobě můžete najít na mé Homepage.
Pokud vás mé myšlenky zaujmou, neváhejte mě kontaktovat na emailové adrese dusan.rychnovsky@gmail.com. Rád si s vámi vyměním zkušenosti a názory.
Publikováno:
Hnědá (celozrnná) rýže je díky nízkému stupni zpracování oproti klasické bílé rýži nutričně bohatší. Je ale potřeba použít o trochu více vody (zhruba 2,5 dílu vody na 1 díl rýže) a déle ji vařit.
Publikováno:
Vločky fermentované přes noc jsou snídaně, která je nenáročná na přípravu (večer si je během pár minut v klidu uvaříte a ráno můžete rovnou jíst) a přitom velmi zdravá - fermentovaných výrobků má ve svém jídelníčku málokdo z nás dost.
Publikováno:
Webová aplikace pro evidenci vaší čajové sbírky. Udržujte si sami pro sebe, i navzájem se svými přáteli, přehled o tom, které čaje vlastníte. Můžete také s kýmkoliv sdílet odkaz na konkrétní čaj, s veškerými jeho detaily.
Publikováno:
Mé oblíbené zdroje informací o čaji – obchody, YouTube kanály, podcasty, knihy a filmy, které mě na čajové cestě nejvíce ovlivnily.
Publikováno:
Webová aplikace pro zaznamenávání vašich partií hry Go. Určeno primárně pro tablet.
Publikováno:
Mé oblíbené zdroje informací o vaření - knihy, YouTube kanály a blogy, které ovlivnily způsob, jakým o vaření přemýšlím.
Publikováno:
Jestli je něco základním stavebním kamenem filosofie Mr. Money Mustache, pak je to přesvědčení, že auto je největším požíračem našich financí (a našeho zdraví). Auto je prostředek sloužící k občasné přepravě na dlouhé vzdálenosti (mezi městy). Rozhodně neslouží k ježdění do obchodu, s dětmi do školy a na kroužky nebo do práce.
Publikováno:
Většina lidí si myslí, že možnost přestat chodit do práce a žít po zbytek života z úspor je pro ně nereálná, protože mají příliš nízký plat. Naštěstí to není pravda. Nezávisí to totiž ani tak na výši příjmu, ale na takzvané savings rate (míře úspor) – a ta je dostupná opravdu pro každého.
Publikováno:
Kroupy jsou skvělá surovina – zdravá a přitom levná, vhodná jako základ pro spoustu různých pokrmů.
Publikováno:
Jestli mi něco šetří v kuchyni čas, peníze a zdraví, tak je to koncept misek s kroupovým základem.